“冬至吃什么？是吃汤圆还是饺子？”

冬至吃什么？ 你是吃汤还是吃饺子？ 那么我来介绍一下。

冬至吃什么？ 你是吃汤还是吃饺子？ 冬至时代传下来的食物有羊肉汤、年糕、冬至面、汤圆、饺子等。 冬至饺子和汤圆都是我国冬至节日以前传下来的食俗。 我国不同地区习俗的复制品和细节有差异。 在中国南方江南的某个地区，吃汤圆很盛行，取团圆之意。 在中国北方地区，每年冬至那天都有吃饺子的习惯。

冬至也被称为日短至、冬节、亚岁等，兼具自然和人文两大内涵，是二十四节气中重要的节气之一，也是中国民间自古流传的节日。 冬至是四点八节之一，被认为是冬季的大节日，古代民间有“冬至大如年”的说法。 冬至的习俗因地域不同，习俗的复制品和细节也有差异。 饺子和汤圆都是我国冬至节日自古流传下来的食俗。 在中国南方江南的某个地区，吃汤圆很盛行，取团圆之意。 冬至早晨，各家庭磨糯米粉，用糖、肉、菜、水果、萝卜等做馅，包在冬至团里，不仅向家人，也向亲戚朋友表示祝福。 实际上，冬至吃汤圆在江南更为普遍，民间也有“吃汤圆比我大一岁”的说法。 在中国北方地区，每年冬至那天都有吃饺子的习惯。 在中国北方地区，这一天吃饺子有“消寒”的意思，所以至今民间仍流传着“冬至不做饺子碗，冻得掉耳朵都没人管”的民间谚语。

冬至是“二十四节气”中的第22个节气，斗指子、太阳黄经达270°，每年于公元12月21日、22日或23日交节。 冬至是太阳南行的极致，这一天太阳光直接照射在南回归线上，太阳光相对于北半球最倾斜。 因此，冬至这天是北半球各地太阳高度最低的日子，也是北半球各地一年中白天最短的日子，同时越往北白天越短。 在北极圈以北，这一天太阳整天位于地平线下，成为北半球一年中极夜范围最广的一天。

冬至的从前传来了食物:

1、羊肉汤

据说冬至吃羊肉的习俗起源于汉朝。 人们在冬至这一天吃羊肉和各种滋养食品，以祈求明年的好兆头。 现在，在山东省滕州一带，这一天叫做数九，节日前把羊肉等礼物送给长辈。 数九家喝羊肉汤。 这对个人、长辈和家庭都是好兆头。

2、年糕

杭州年糕是中华民族自古以来流传的食物，是农历新年的应季食品。 年糕是由粘性糯米和米粉蒸成的，春节和冬至我国很多地区都讲究吃年糕。 年糕有红、黄、白三种颜色，象征着金银。 年糕也被称为“年糕”，是“年年增高”的谐音，意味着孩子的身高年年增高。 所以，古人把年糕比喻成“年糕的寓意有点云深，白色就像银和黄色的金子。 上了年纪总是受益匪浅，虔诚默哀庆祝财临。 ”

3、冬至面

“吃了冬至面，一整天都拉长了线”。 安徽合肥冬至吃面条的习俗与节气、气候、农事有关。 冬至过后寒冷9天，每隔9天数到1、9天。 在滴水成冰的严冬，吃着热腾腾的鸡蛋挂面，终于过了冬至。

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