“宋朝人吃火锅能吃到土豆吗？”

宋朝人吃火锅能吃土豆吗？ 那么我来介绍一下。

宋朝人吃火锅能吃土豆吗？ 不能

古代，土豆的引进时期是明末时期，宋朝比明朝早，宋朝人不能吃土豆。 土豆经过300年的传入，跨越了明清两个朝代，在中国扎根，成为中国饮食文化中不可缺少的部分。

宋朝时期是古代饮食迅速发展的高峰，海上贸易兴起，经济十分繁荣，逐渐产生了费用意识。 铁锅在那里登场，宵夜也登场了。 宋朝人把面食做得五花八门，现在在宋朝也能吃了。 但是，土豆的引进时期是明末时期，宋朝比明朝早，宋朝的人吃不到土豆。

土豆原产于南美洲的安第斯山脉，人工栽培的历史可以追溯到公元前8000年到5000年左右的秘鲁南部，与其他原产作物玉米一起被称为“用林荫树开的印第安文明之花”。 土豆是从南美洲传入西班牙殖民时代的欧洲，当时是以花为装饰品的。 中国人吃土豆的历史比较短，但新航路开通后才变成“西食东渐”，进入了中国人的食谱。

土豆的方法是磨成粉，与荞麦面、麦子等主食一起烹饪，经过反复试验和努力，烹饪方法日益精湛，可以将米面混合制成点心、小吃，也可以切成切片、线、块状作为主要材料和菜肴。 土豆经过300年的传递，跨越明清两个朝代在中国扎根，成为中国饮食文化中不可缺少的部分。 古人吃的蔬菜种类从少到多，我国人们吃的主要蔬菜有葵、轻症、薮、葱、韭5种。

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