“吃柿子的禁忌都有那些？”

吃柿子的禁忌有那些吗？ 那么我来介绍一下。

吃柿子的禁忌有那些吗？ 吃柿子禁忌(淀粉多的食物不能和柿子一起吃，高蛋白、高钙的食物不能和柿子一起吃，柿子不能和凉性的食物一起吃，空肚子可以吃柿子

淀粉含量高的食物不能和柿子一起吃。 因为淀粉刺激胃酸的大量分泌，胃酸和柿子的果胶容易凝固，难以消化。 其次高蛋白、高钙食品不能和柿子一起吃。 由于柿子中含有单宁，单宁会与蛋白质、钙元素发生反应，影响蛋白质的吸收。 最后柿子不能和冷的食物一起吃。 因为柿子本身是冷的食物，所以和其他冷的食物一起吃的话，可能会对胃造成过多的刺激，出现胃痛和腹泻等症状。

()/k0/)肚子不能吃柿子。 由于柿子中含有大量单宁和果胶，(/(/k0/)腹时，根据胃酸的不同会产生大小不同的硬块。 为了不长胃柿石，请尽量在饭后1小时左右吃。

患有部寒凉、慢性胃炎的患者不宜多吃柿子。 患有柿子性寒、胃部寒凉的人，请勿食用。 患有慢性胃炎、排空延迟、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部分切除术后不宜吃柿子。

贫血患者不吃。 柿子含有丹宁，容易与铁结合，妨碍食物中铁的吸收，所以贫血患者最好不要吃。 服用铁剂时不能吃柿子。 柿子的单宁酸与铁结合沉淀，引起肠胃不适，甚至绞痛，影响铁剂的吸收。

糖尿病人请不要吃。 柿子中含有10.8%的糖类，大多是单纯的二糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖属于这一类)，这是因为吃了之后容易被吸收，会导致血糖值上升。 对糖尿病人来说，尤其是血糖控制不好的人更有害。

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