“一般葡萄酒瓶身上标注的年份指的是什么？”

常见的葡萄酒瓶上显示的年份是什么？ 那么我来介绍一下。

常见的葡萄酒瓶上显示的年份是什么？ 采摘葡萄的年份

一般葡萄酒瓶上标示的年份是指葡萄被采摘的年份，不是指这种酒装瓶或上市的时期。 相关法规是2008年1月1日在我国葡萄酒标准中规定的。 “年葡萄酒”上显示的年份是指采摘葡萄的年份。

一般葡萄酒瓶上显示的年份是指葡萄被采摘的年份。 只有以榨当年葡萄的葡萄汁为原料，才能标记为当年的葡萄酒。 好年份的葡萄酒价格通常比普通年份的葡萄酒贵很多，有些甚至高出好几倍。

葡萄酒瓶年是指葡萄采摘后收获的一年。 葡萄经过加工、酿造、发酵等葡萄酒逐步熟化的过程(时间根据葡萄品种、酿造方法等有比较大的不同) )装瓶包装后在市场上销售。 葡萄酒讲究三分工艺七分原料。 技术主要受葡萄酒厂设备、酿酒师酿造工艺等因素的影响，这些因素比较容易控制。 葡萄酒的原料是葡萄。 葡萄质量好，酒相对好。 葡萄受日照、雨量等气候因素的影响，天气不好的年份必然影响当年葡萄酒的量和质量。

对葡萄栽培来说，天气不好是指生长时间缺水、采收期日照不足、降雨过多等因素。 如果今年的气候条件好的话，收获的葡萄好，也可以变成葡萄酒。 所以，并不是越久酒就越好。 例如波尔多的葡萄酒82年和90年是10分，但80年是4分，81年也是6分。 因为这82年的比80和81的好。

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