“螃蟹什么地方不能吃？”

在哪里不能吃螃蟹？ 那么我来介绍一下。

在哪里不能吃螃蟹？ 蟹下巴； 蟹胃； 蟹心； 蟹肠

螃蟹不仅味道鲜美，而且营养丰富，是高蛋白的膳食补充剂，对滋养强壮非常好。 但是，并不是所有的地方都能吃到。 蟹下巴、蟹胃、蟹心、蟹肠四个部位不能吃。

螃蟹( páng xiè)是软甲纲，眼睛紧实，是甲壳类动物，身体由坚硬的外壳保护，通过鳃呼吸。 从生物分类学上看，它是与虾、龙虾、寄居蟹同类的动物。 大多数种类的螃蟹生活在海洋和近海，也在淡水和陆地上略有栖息。 常见的螃蟹有小龙虾、远海小龙虾、河蟹和中华小龙虾(河蟹、毛蟹、清水蟹)等。

螃蟹的身体分为头、胸和腹部。 的胸部背面覆盖着头胸甲，形状因物种而异。 额头中央有第一、二对触角，外侧有带柄的复眼。 口器有一对大下巴、两对小下巴和三对下巴脚。 头胸甲两侧有五对胸足。 腹部退化，扁平，蜿蜒于头胸部腹面。 雄性腹部狭窄较长，多呈三角形，只有前两组附属肢变形为交接器； 雌性腹部较宽，2~5节各有一对双枝型的附属肢，刚毛密集，抱着卵。 许多螃蟹是海生的，热带浅海种类最多。

一些蟹类完全在淡水中繁殖，多栖息在山区溪流的石头下面。 也有少数种类能适应陆地生活的螃蟹。 穴居在潮湿的泥坑里，繁殖期移动到海里。 蟹类大部分是杂食性的。 在螃蟹中，也有小龙虾捕食鱼、虾、软体动物等的肉食性食物。 少数螃蟹，如河蟹，将藻类和有机碎屑刮掉或过滤。

以下是不能吃螃蟹的地方。

1、蟹鳃是蟹的呼吸器官，由于在水中呼吸，鳃会过滤很多杂质，所以非常脏，是寄生虫的主要区域，不能吃。

2、螃蟹胃里的螃蟹是杂食性动物，在水中时，除了少许浮游动物、水生植物外，还吃腐烂动物的尸体、微生物。 因此，螃蟹的胃里很脏，不能吃。

3、蟹心位于蟹肉和蟹黄的中间位置，与蟹胃相连。 吃蟹黄时，容易和蟹心一起吃。 蟹心是寄生虫寄生的主要领域之一，而且性寒不能吃。

4、螃蟹的肠和其他动物的肠一样，里面有螃蟹的排泄物，是和螃蟹的胃和肚脐相连的管道，非常脏。 打开螃蟹壳的时候，通常会直接拔掉，但有时在提取过程中被拉断，螃蟹肠的一部分残留在螃蟹的黄色中。

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